通心粉换种新做法,大人小孩抢着吃,开胃又下饭,做法特简单!春天,厨房一站个把小时说不辛苦是骗人的,偶尔想偷懒,不要几菜几汤的去伺候一家大小,就会煮个面、炒个饭来应付,看到有人上了这道沙拉面,我很少煮这类冷食的面,但凉凉的吃应该很适合春天,不怎么爱美乃滋的我,为了这道菜还特地自己手打了沙拉酱,自家手作
干锅海茸丝材料:海茸丝、杏鲍菇、西芹、青椒、胡萝卜、白芦笋、八宝豆豉酱、葱、姜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒、做法:1、海茸丝泡开,洗净备用。2、杏鲍菇、胡萝卜、洗净切片,青红椒洗净切适当大小,西芹切段,葱姜洗净切片备用;3、锅中放油,小火炸香花椒、八角、桂皮、香叶,然后放入干辣椒、葱姜蒜炒出香味
白灼基围虾,是广东省珠江三角洲一带地区的特色传统名菜,属于粤菜系;由于它是由基围虾烹制而成,其肉质鲜美口感柔嫩,因此不仅在广东地区广受欢迎,也是一道人见人爱的海鲜美食。白灼基围虾是一道非常受欢迎的海鲜美食,以下是丰富白灼基围虾的做法:鲜虾处理:将鲜虾洗净后,剪去虾须、虾枪,背部剪一刀,去虾线,放入盘
猪骨大干贝六个左右姜若干鸡蛋五花肉若干大葱1根料酒2勺冰糖20g油盐适量做法步骤1熬面线糊高汤:1、猪骨焯水后入锅,加水至要吃的面线糊那么多的量。2、加入事先泡好的大干贝,加入五片姜。3、鲈鱼片肉,去皮,切小块,用少量油翻炒一下后,放入汤中4、调入盐,鸡粉,很少的胡椒粉5、熬30-50分钟后,捞出猪
香辣炒螃蟹去年秋天冻的螃蟹,还带黄,肉肉饱满,香,麻,辣,咸,鲜!吮指!用料:梭子蟹8只,豆瓣酱1勺,花椒数粒,葱段姜片,蒜瓣适量,盐微量,调味糖微量提鲜香辣炒螃蟹的做法:螃蟹处理干净,分两半儿,下一步就是锁住蟹黄!切口沾淀粉入油锅炸葱姜蒜炝锅,小火下花椒,豆瓣酱炒香,加一点点水,放入炸好的螃蟹翻炒
蔬菜可以说是日常生活中必备的食物,很多人都喜欢吃菜心,这是因为菜心口感更嫩、 更脆,而且菜心当中有非常丰富的营养成分,含有丰富的纤维素,可以提高肠胃的蠕动,从而提高胃动力。菜心怎么做好吃呢?下面小编介绍几种好吃的炒菜心做法-1-蒜炒菜心用料:菜心 500克、 猪油 20毫升、蒜 3瓣、盐 适量、辣椒
川味凉面用料:面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮做法:1、豆芽洗净烫熟;黄瓜洗净切丝;香菜洗净切末,备用2、壶里装水烧开后放凉,或者家里有过滤器的直接用更省事(用来过面。)3、锅内放油(多放),烧7成热,加入花生米炒至刚刚变黄
金针菇别再涮锅了!教你一个简单做法,脆嫩爽滑,我家一周吃5次。 冬天大多数的人家都喜欢涮锅,涮锅的话,基本上是离不开金针菇了,洗净以后的金针菇,热汤里滚一滚,就能开吃了,沾满了汤汁的金针菇吃起嫩滑鲜美,吃起来感觉特别过瘾。金针菇也可以凉拌着吃,只不过天气冷的话,一般人都不大爱吃凉的,用它来涮锅还是更
原料:乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。做法:1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG;2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以啦
家里父母年龄大了,吃不了油腻,想给老人补补身体,就得做些即清淡又有营养的食物。清蒸鲈鱼就是不错的选择,鲈鱼营养高刺也少,清蒸出来的少油,做法也相对简单,只要把鱼收拾好,上锅一锅一道营养健康的美食就能上桌,非常适合家里的老人吃。【清蒸鲈鱼的做法】做清蒸鲈鱼一般选用1斤左右的鲈鱼就行了,鲈鱼高蛋白低脂肪