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  • 橄榄油可以加热炒菜用吗(橄榄油可以高温炒菜吗)
    橄榄油可以加热炒菜用吗(橄榄油可以高温炒菜吗)
    2025-02-20 02:58:32

    橄榄油有高度的热稳定性,因此尤其适用于高温烹调,无论是蒸、炸、烤、煨、煎都行,特别是在130℃~190℃的高温下,橄榄油给食品裹上了一层金黄色的脆壳,可口诱人,但是又很清淡,丝毫不会减少食物的营养价值。由于橄榄油一加热就会膨胀,所以烹制同一个菜,需要的量要比其他油少。橄榄油是冷酱油和热酱油的最佳油成

  • 肉末大茄子的家常做法(香气浓郁鲜香味美,比红烧肉还香)
    肉末大茄子的家常做法(香气浓郁鲜香味美,比红烧肉还香)
    2025-02-19 07:05:24

    茄子是我们生活中比较常见的蔬菜,主要有三种品类:长茄,圆茄,矮茄。我们今天选用的是长茄。因为它在我们南方地区比较常见。做法有很多种,可以蒸、炒、焖,还能煎、炸、烤,不管哪种做法都很好吃,所以茄子一直都很受欢迎。要说茄子哪种做法最好吃,最下饭,那肯定要数今天和大家分享的这道“肉末烧茄子”了。“肉末烧茄

  • 干锅排骨的家常做法(解馋味美的干锅排骨做法简单)
    干锅排骨的家常做法(解馋味美的干锅排骨做法简单)
    2025-02-19 05:43:09

    解馋味美的干锅排骨,鲜辣下饭,做法简单,荤素滋补的肉食经典干锅风味排骨是一道融合了湖南、四川等地独特口味的佳肴,属于湘菜系。这道菜以猪排骨为主要食材,经过烹调后,肉质鲜嫩,口感麻辣,具有湖南、四川等地独特的麻辣风味。干锅菜起源于湖南,发展于四川,在两地都有着广泛的受众群体。干锅菜一般以干锅的方式烹调

  • 如何做菜好吃又简单家常菜(一桌简单的家常菜,好吃不贵鲜香下饭)
    如何做菜好吃又简单家常菜(一桌简单的家常菜,好吃不贵鲜香下饭)
    2025-02-19 04:37:03

    秋天到了,天气越来越凉快了,大家的食欲也越来越好了,特别是家里的两个孩子,最近感觉胃口更好了,天天嚷嚷着饿,也可能是上学之后比较费体力,容易饿。这个时候,妈妈们更是要抓住机会,每天的饭菜要注意有荤有素,营养搭配,让孩子们吃饱吃好,还不能吃胖,毕竟现在小胖墩也比较多。羊肉鲜嫩,营养丰富,常吃于补肝明目

  • 金华火腿做法大全教程(白萝卜金华火腿煲汤,绝对是汤中极品!)
    金华火腿做法大全教程(白萝卜金华火腿煲汤,绝对是汤中极品!)
    2025-02-19 02:42:37

    大家都知道在金华最出名的美食,无疑就是金华火腿了!但是一般人都不知道怎么做最好吃,最地道。今天就给大家分享一道超级简单的,火腿萝卜汤,无与伦比的简单,绝对是懒人必备。萝卜的爽口和火腿的浓情四溢在汤汁中体现的淋漓尽致!食材准备白萝卜600克、传统火腿300克(正宗的金华火腿,不是市面卖的火腿肠)、生姜

  • 酸奶制作方法(在家做酸奶只需要两步)
    酸奶制作方法(在家做酸奶只需要两步)
    2025-02-19 01:39:30

    在新疆乳品资源非常的丰富,不仅各大卖场有卖,街头巷尾小区菜店几乎都有鲜奶出售,几元钱一公斤,一家人早晚餐都够了。记得小时候,家里每个孩子都是喝牛奶长大的,家里按月定牛奶,一天一公斤,每天早上城郊农民送到家里,家门口放个带盖的小盆,天蒙蒙亮骑着自行车驮着大奶桶的奶农就来了,给你把一份奶倒在小盆里,一个

  • 知了怎么吃最好做法教程(吃知了猴有什么危害吗?)
    知了怎么吃最好做法教程(吃知了猴有什么危害吗?)
    2025-02-18 06:28:38

    一年一次的“小神兽”,马上开始出没了,每到晚饭后时间,树林沟边,全是男女老少,只为了那一小坨“肉肉”,手电筒、竹竿、手套,装备齐全,整个过程也就二十天,过了中伏天,会慢慢减少,直至消失,我们老家叫他“及牛爬”,捉它是可以换钱的,印象中最早是1分钱,涨到了现在的8毛钱以外,除了能换点零花钱,捉“金蝉”

  • 杭帮菜菜谱大全及做法(好吃又好看的杭帮菜)
    杭帮菜菜谱大全及做法(好吃又好看的杭帮菜)
    2025-02-18 05:05:08

    杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、桂花糕、八宝豆腐等。今天就以东坡肉、桂花糕和八宝豆腐为例,简单介绍下杭帮菜。杭帮菜的灵魂东坡肉东

  • 紫薯和糯米粉可以做什么好吃的(教你做客家特色小吃,软糯香甜)
    紫薯和糯米粉可以做什么好吃的(教你做客家特色小吃,软糯香甜)
    2025-02-18 03:34:09

    说到紫薯,相信不少的朋友都爱吃,粉粉糯糯的,营养丰富,适合大多数人的口味!紫薯的吃法有很多,可以直接煮着吃,也可以拿来做成各种不一样的美食!在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:紫薯2根,糯米粉300克,纯牛奶1瓶,白糖30克,白芝麻适量第一步:将紫薯清洗干净,洗去表面的灰尘,然后用刮皮刀

  • 土豆片炒肉的做法大全
    土豆片炒肉的做法大全
    2025-02-18 01:40:08

    下面我们讲讲这盘土豆片炒肉的用料与详细炒制过程。主要食材:土豆300克,猪里脊50克,青鲜辣椒一根,胡萝卜20克,葱姜少许即可。做法:第一步,土豆去皮洗净,将土豆用刀切成两半,斜刀将土豆切片。第二步,猪里脊肉洗净切薄片,鲜青辣椒切菱形片,葱姜各少许切碎片,胡萝卜少许切菱形片即可。第三步,待料切备好后